... продуктов нормы расхода сырья и полуфабрикатов калькуляцию блюд и кулинарных изделий, ... продовольственные товары, сырье и полуфабрикат; правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов виды технологического оборудования, принципы работы, ...
... необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное ... продуктов, сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; Нормы расхода сырья, продуктов и полуфабрикатов, используемых при приготовлении; Технологические режимы ...
... отбирать пробы сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции; Контролировать соблюдение ... и своевременно производить анализы сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов и готовой продукции; ...
от 2500000 UZS... отбирать пробы сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции; Контролировать соблюдение ... и своевременно производить анализы сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов и готовой продукции; ...
от 2500000 UZS... и тестировании нового сырья и полуфабрикатов; Содержать рабочее место в чистоте; ... и рецептуры приготовления сиропов, кремов, полуфабрикатов для отдельных видов кондитерских изделий; ...
... подаче; Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение правил ... ; Следить за наличием заготовок и полуфабрикатов; Соблюдение сроков годности и условий ...
... столовых не компенсируется. Можно привозить полуфабрикаты и готовить самим Требования: Опыт ...
от 96000 до 118000 RUR... .за смену) Обязанности: заготовка мясных полуфабрикатов (отбивные,котлеты,тефтели) с последующей ...
от 85000 до 90000 RUR... в снятие остатков кухни Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий. ...
от 300000 до 300000 UZS... складами, списание Инвентаризация товара и полуфабрикатов Формирование отчетности Внесение необходимых изменений, ...