Обязанности: руководство работой кухни, создание меню, контроль качества приготовления блюд, обучение персонала и соблюдение санитарных норм. Составлять технологические карты и знать калькуляцию. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, ...
от 7000000 до 7500000 UZS... на ресторан согласует с Шеф поваром и Старшим официантом контролирует их ... чек листы – горничные, охрана, официанты, повара, посудомойки и др. Принимает меры ...
от 5000000 до 10000000 UZS... цены на рынке совместно с поварами изыскивать возможности сокращения затрат на ... собрания с подразделениями ресторана (охрана, повара, официанты, кассиры, бармены, технический персонал). ...
... ; Бесплатный вкусный обед от лучших поваров Узбекистана :)
Обязанности: качество и соответствие готовых блюд меню-раскладке, утвержденному в дошкольном образовательном учреждении; за соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания согласно графику выдачи с соблюдением нормы готовых блюд; ...
от 3000000 UZSОбязанности: Приготовление блюд; Соблюдение технологии производства и санитарных требований; Контроль качества продукции; Обеспечение условий хранения продукции; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение стандартов обслуживания Требования ...
от 600 USDОбязанности: Приготовление блюд и контроль кухни. Создание меню и постоянное обновление. Обучение персонала кухни. Требования: Полное профессиональное знание Турецкой кухни. Увеличение продажи. Калькуляция и создание тех карты Условия: Официальное ...
от 6000000 до 9000000 UZS... . Условия: При сдачи меню Шеф повару или менеджеру Ресторана 5% от ...
от 6000000 до 12000000 UZSОбязанности: Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. Составлять технологические карты и знать калькуляцию. Требования: Требования к качеству, срокам и условиям хранения, оформлению и подаче блюд Способы сокращения потерь и сохранения ...
от 55000 до 85000 KGS... и десерт от нашего шеф повара.