Шеф-повар
... отрицательных отклоненияхВдохновлять и мотивировать команду поваров на достижение поставленных целей и ...
от 12000000 до 15000000 UZS... отрицательных отклоненияхВдохновлять и мотивировать команду поваров на достижение поставленных целей и ...
от 12000000 до 15000000 UZSОбязанности: руководство работой кухни, создание меню, контроль качества приготовления блюд, обучение персонала и соблюдение санитарных норм. Составлять технологические карты и знать калькуляцию. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, ...
от 7000000 до 7500000 UZS... на ресторан согласует с Шеф поваром и Старшим официантом контролирует их ... чек листы – горничные, охрана, официанты, повара, посудомойки и др. Принимает меры ...
от 5000000 до 10000000 UZS... цены на рынке совместно с поварами изыскивать возможности сокращения затрат на ... собрания с подразделениями ресторана (охрана, повара, официанты, кассиры, бармены, технический персонал). ...
AKSU — сеть семейных ресторанов формата халяль, предлагающая посетителям блюда мировой кухни, приготовленных с особой любовью. Наша команда — это комьюнити увлеченных и креативных сотрудников, которые растут, развиваются и становятся частью семьи AKSU. ...
от 3000000 до 5000000 UZSОбязанности: Приготовление блюд японской кухни (роллы,суши,супы и т.п.) Заготовка и разделка рыбы и морепродуктов для суши, сашими, роллов; Приготовление соусов, риса, маринадов; Разработка новых блюд, работа по технологическим картам; Контроль товарного ...
от 180000 до 200000 UZS... на десерт от нашего шеф-повара; подарки от руководителей в праздничные ...
Обязанности: Приготовление блюд по ТТК Соблюдение норм и правил СЭС Соблюдение внутренней дисциплины ресторана (работа в условиях открытой кухни) Предоставления информаций о блюдах в случае вопроса от гостя Страховать своих коллег в случае необходимости ...
от 4500000 до 4500000 UZSОбязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте Участие в инвентаризации. Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; ...
от 120000 до 280000 UZS... основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для ...