Шеф-кондитер
... расхода сырья и полуфабрикатов калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены ... полуфабрикат; правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов виды ...
... расхода сырья и полуфабрикатов калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены ... полуфабрикат; правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов виды ...
... по меню Помощь в приготовлении блюд Регулирование «запар» в часы пик ... продаж, разработка и внедрение новых блюд Требования: Опыт работы шеф-поваром ...
от 22000000 до 28000000 UZS... дисциплины ресторана; Предоставления информаций о блюдах в случае вопроса от гостя; ... отеля; Разработка и внедрения меню, блюд, рецептур; Участие и инвентаризации и ...
... оплаты труда;..... Знать блюда европейской, национальной и желательно, пан- ... приготовления холодных горячих блюд; Соблюдать стандарты качества и санитарных ... ; Знания технологий приготовления блюд; Образование - средне-специальное (профильное); Наличие ...
от 10000000 до 15000000 UZSОбязанности: Приготовление блюд по ТТК Соблюдение норм и ... в случае необходимости Контроль качества блюд, напитков и сервиса, своевременная передача ... . Знания рецептур классических, современных Японских блюд Знания обращения с оборудованием. Знания ...
... заказов, помощь в выборе, подача готовых блюд и напитков в соответствии с ... своевременности приготовления и товарного вида блюда перед подачей гостю; -Поддержание чистоты ...
от 1000 до 2000 UZS... приятной атмосферой. Обязанности: приготовление различных блюд согласно меню; поддержание порядка и ... знание основных техник приготовления блюд; умение работать в команде и ... возможность карьерного роста. Если вы готовы стать частью нашей команды и ...
от 6000000 до 7000000 UZS... нашим дорогим клиентам Обязанности: Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам; кондитерские изделия вторые блюда Контроль качества, подача блюд; Поддержание рабочего места в чистоте ...
от 3000000 до 5000000 UZS... других интересных проектов Мы всегда готовы порадовать наших гостей вкусным кофе, ... хорошим настроением. О задачах Приготовление блюд для посетителей Контроль качества Руководство ... , при работе с приготовлением блюд это необходимо Умение работать в ...
... посетителей, помогать посетителям в выборе блюд и напитков, ориентировать их по времени приготовления заказанных блюд; Поддерживать чистоту в зале, своевременно ... и салфетки; Грамотная подача заказанных блюд; Производить расчет с посетителями; Прочие ...